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チョコ
ガトーショコラ↓
200703022332234.jpg
焼き立てをパシャリ!!表面に松の実をちらして焼いてあります。先生の↓
200703022332232.jpg
マドレーヌ↓
20070302233224.jpg
最近ではあまり見ない、まあるいシェル型。先生の↓
200703022332242.jpg
アマンド・ショコラ↓
20070302233223.jpg
↑先生作
これは簡単そうに見えてとても難しかった。すごく時間がかかり、授業時間は30分延長していた・・・
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