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2008/03
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シフォン
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抹茶シフォン(奥)とカフェ・オ・レシフォン(手前)
抹茶シフォンは抹茶の分量が少なかったようで・・・味も色も薄めです。
カフェ・オ・レシフォンは美味でしたw
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クッキー
アイスボックスクッキー作りました。初めてw
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大きさがほぼ均等に出来るので、きれいw
鉄板3回分で焼きました。一回目のできたてを食べると、甘みが足りない・・・(でも、良く噛んで食べるとすっごくおいしい!!)
三回目の焼きの時、グラニュー糖を振りかけて焼きました。これはこれで、(o^-')b グッ!
日本酒のシフォンケーキ(大)
一晩逆さに寝かして、今日切って見ました。
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昨日より、日本酒の香りがやわらくなってて、いい~香りw
一晩寝かしたほうが美味♪
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おまけ!!
ちょっといいレシピを発見したので、作ってみた。
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日本酒のシフォンケーキw
17センチのシフォンケーキ型1つと、マフィン型2つ分出来ました。
とりあえず、おまけのマフィン型のほうが早く冷めたので・・・
味は、微妙。家族には不人気です(/ー ̄;)
(うちの家族は、日本酒好きな人、いないんだもん。誰が味見をしても、おいしいのかわからん。私も含め・・・)でも、日本酒余ってたので作ってみました~
ガトー・ショコラ
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久々に作りました~☆^∇゜) ニパッ!!
濃厚なチョコで、美味。美味。
デコレーションケーキ
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 スーパーでスポンジケーキが半額になっていたので買ってしまった。そして、いつもは植物性の安いホイップを使うのだけど、動物性生クリームがあまったので、使用した。(うまいw)
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間には苺、チョコカスタードをサンドした。
 6号サイズのスポンジケーキだが、5人家族にはちょっと大きかったかも・・・
料理♪
 最近、母の体調が悪く・・・たまたま2連休があったので、料理をしました。
(お菓子作りは好きやけど、料理はきらい。作ってても楽しくないもん( ̄‥ ̄)=3 )
で、1品だけ作りました~♪
レバニラ炒め  (妹のリクエスト)
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 すっごくおいしくできて、レバー嫌いな父が「おいしい、また作って、来週にでも・・・」とリクエストしてしまうほど。 私はそれを聞き流しました~。気が向いたらまた作ろうっとo(*^▽^*)oあはっ♪
2月末から…
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20080303004347
2月末日から消しゴムスタンプ始めました(≧∀≦)
で、初めて作ったのが蝶々です!!(ちょっと見えにくいですが…)
他にも色々とつくったのですが…また今度ヾ(^▽^)ノ
チョコスコーン
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初めて焼いてみました!形は崩れてたりと、見た目は悪いですが…味はグー(o^-')b
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お菓子作りが好きです。

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